Hungry EcoCities: premiati dieci artisti e PMI per un futuro alimentare sostenibile

Il progetto Hungry EcoCities ha selezionato, nell’ambito della seconda Open Call, dieci artisti che lavoreranno con altrettante PMI europee per sviluppare prototipi innovativi basati sull’IA e opere di sensibilizzazione sulla sostenibilità alimentare.

Complessivamente sono state presentate 48 candidature da 15 Paesi, che hanno superato un rigoroso processo di verifica. Gli artisti pre-selezionati hanno ricevuto mini-finanziamenti per sviluppare proposte dettagliate e adattarle alle esigenze delle PMI partner.

Il processo si è svolto sulla piattaforma HEClab, che ha facilitato l’abbinamento tra artisti e aziende del settore agroalimentare. Il Jury Day ha premiato la qualità e l’originalità dei progetti, con particolare attenzione alle applicazioni dell’intelligenza artificiale nella filiera alimentare. Ecco i dieci artisti vincitori e le loro collaborazioni:

1. Tomato Brain – Axia Seeds (NL) + Jo Kroese (NL): utilizzo dell’IA per ottimizzare la gestione dei dati nella filiera del pomodoro
2. (Be)etogether – Beesage (NL) + Maria Castellanos & Alberto Valverde (ES): tecnologia e arte per comprendere meglio il ruolo degli insetti impollinatori
3. Traceartability and AI – Capanna Prosciutti (IT) + Alexandru Damian (RO): fusione di fotografia e AI per valorizzare il prosciutto di Parma
4. Soil.Society – Instagreen (ES) + Nicolas Rotta (ES): progettazione sostenibile e biomimetica per l’agricoltura urbana
5. Compostable Altar: Offering to the Earth – Le Terre di Zoè (IT) + Betiana Pavón (AR): integrazione di arte e agricoltura biologica
6. Harvesting Community – Logiqs (NL) + Georg Kettele (AU): innovazioni nel vertical farming per una produzione alimentare sostenibile
7. Quiet Storm: Music for Insects – Protiberia (ES) + Samuel Van Ransbeeck (BE): creazione di suoni per migliorare la riproduzione degli insetti allevati
8. Phygital Seasoning – Sensesbit (ES) + Laila Snevele (NL): esplorazione artistica dell’analisi sensoriale attraverso l’AI
9. Air & Sprouts: Growing the Invisible – Sprout Dynamics (DK) + Haseeb Ahmed (BE): innovazioni per la coltivazione di germogli urbani
10. Straw Return – Staramaky (GR) + Isaac Montè (NL): trasformazione sostenibile degli scarti di grano in prodotti biodegradabili

A partire da marzo 2025, i dieci team inizieranno i loro esperimenti artistici e tecnologici nelle sedi delle PMI. I progetti seguiranno un percorso strutturato, con fasi di sviluppo, test sul campo e validazione. Il culmine del progetto avverrà durante la Dutch Design Week 2025, con una mostra che illustrerà i risultati delle sperimentazioni.